Splendeurs Baroques à Dinan, Une Semaine au XVIIe siècle, l'Art de la Table

Dinan-Léhon

Afin de prolonger le cycle de conférences "Dinan au XVIIe siècle", la Ville de Dinan vous propose "Splendeurs baroques à Dinan : Une semaine au XVIIe siècle".
>Du 18 au 24 mai, venez découvrir les fastes du Grand Siècle à travers un programme regroupant exposition, musique, visites et dégustation.

Renseignements et Réservations
Service culture et patrimoines - 02 96 87 58 72

Rencontre et dégustation autour de l’art de la table au XVIIe siècle
Par Florence Rocaboy, guide-conférencier

Le Grand siècle le fut aussi par sa gastronomie.
C’est sous le règne de Louis XIV, que la gastronomie est à l’image de la monarchie : fastueuse et raffinée.
La grande cuisine française va établir de nouvelles règles avec ce qui doit être "le bon goût".
A la suite d’une rencontre autour de l’art de table au XVIIe siècle, venez déguster des recettes issues des ouvrages culinaires de Massialot ou De La Varenne.

Réservation obligatoire