Salon de thé Charcot & Bar l'Aquarium à Dinard
Dinard
Le bar "L’Aquarium" aménagé dans l'ancien aquarium propose une large carte de cocktails, de vins et d'assiettes de la mer. Le Salon de thé Charcot invite à une expérience unique de TeaTime dans un cadre intimiste et chaleureux.
Le Bar
L’Aquarium, situé au sein de l’hôtel Castelbrac à Dinard, est aménagé dans l’ancien aquarium de la station marine du Muséum national d’Histoire naturelle, ouvert au public entre 1934 et 1992.
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Aujourd’hui, ce lieu emblématique propose une large carte de cocktails, de vins et de petites assiettes de la mer à partager.
Inspiré du monde marin et décoré dans l’esprit des années folles, Le Bar L'Aquarium invite les visiteurs à découvrir ses cocktails maison dans une atmosphère calme et raffinée.
La terrasse d’été de l’Aquarium
Durant la belle saison, la terrasse offre un panorama spectaculaire sur la baie de la Vicomté, la baie de Solidor ainsi que sur les remparts de Saint-Malo.
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
Le salon Charcot
Le Salon Charcot est aménagé dans l’ancien bureau du commandant Jean-Baptiste Charcot, explorateur et scientifique français.
Le Tea Time du Salon Charcot est conçu comme une véritable expérience gastronomique inspirée de l’héritage britannique et des traditions culinaires bretonnes.
Face à la mer, les chefs de Castelbrac ont imaginé un moment gourmand sucré-salé, influencé par l’histoire «So British» de Castelbrac et par l’année passée à Londres par la cheffe pâtissière Clara Boissay.
Le Tea Time est accompagné d’une sélection de thés Lindfield ou d’un café Chemex.
Disponible de 15h à 17h, sur réservation uniquement
L'Aquarium et le Salon de thé Charcot sont situés au sein de l'Hôtel***** Castelbrac sur la pointe du Moulinet, côté Baie du Prieuré.
Crédits photos Germain Herriau & Caroline Lesguillons