Projection/Débat à La Vicomté-sur-Rance - " Tailler le Pied à la Sandale"

La Vicomté-sur-Rance

Organisé par l'association du Moulin du Prat dans le cadre du cycle "Agriculture et environnement".
Film documentaire coréalisé par Frédéric Thomas et Philippe Elusse

La projection sera suivie d'un débat, avec le réalisateur Frédéric Thomas, chargé de recherche à l'Institut de recherche pour le développement, sur la question du devenir des variétés et des semences paysannes dans le monde : " Comment protéger les variétés locales à l'avantage des agriculteurs ? "

Suivront un pot et une dégustation de riz glutineux en provenance du Vietnam

Le Nep Cai Hoa Vang est une variété ancienne de riz gluant cultivée dans le delta du fleuve Rouge.
"Tailler le pied à la sandale" décrit le processus de sa "restauration" pour le protéger par une marque collective et atteindre les marchés de la grande distribution.

Le film dévoile comment le dépôt d'une marque collective change alors la manière de cultiver cette variété, et particulièrement d'en sélectionner les semences.

En s'enracinant dans la réalité du Vietnam d'aujourd'hui, il révèle comment la mise en place des règles internationales de la propriété intellectuelle peut influer sur une gestion locale de la biodiversité cultivée.