Conférence De la terre à nos cellules, les clés pour agir à Saint-Malo

Saint-Malo

Cette conférence a lieu durant la Semaine pour les alternatives aux pesticides

Le couple de cinéastes malouins Stéphanie Valloatto et Cyrille Blanc travaillent depuis plusieurs mois sur un projet de documentaire qui abordera de manière originale le sujet de la chaîne alimentaire et du "mieux manger".

Food Transition - film proposera en effet un voyage à la rencontre d’hommes et de femmes qui pensent l’alimentation de demain, à la découverte d’agriculteurs, d’éleveurs, ou de chefs cuisiniers qui œuvrent au quotidien pour améliorer la qualité de nos aliments et donc de notre santé.

La conférence "De la Terre à nos cellules, les clés pour agir" abordera ces thèmes passionnants en compagnie de Mickaël Robin (maraîcher), Stéphane Haissant (chef cuisinier) et le Dr Robert Le Texier.

Vidéo de présentation de l'événement