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Stage Affûtage de Lames de Couteaux à Plédéliac

Plédéliac

Venez apprendre à affûter vos lames de couteaux à la pierre à aiguiser et à la meule.
Chacun amène au moins un couteau en inox et un couteau en acier:
> Couteau de cuisine (pour légumes, poisson ou viande), couteau de poche, de vannerie, de jardinage, pour le greffage (serpette, greffoir)…
> Encadré par Hervé Lesage, charpentier professionnel