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Les Paniers du Ruisseau, Marché Bio et Local en ligne dans le Pays de Dol-de-Bretagne

Epiniac

Une démarche éthique et simple avec "Les Paniers du Ruisseau". Ce groupe de producteurs et consommateurs du pays de Dol de Bretagne permet à chacun de participer à la transition écologique, de relocaliser son alimentation, de soutenir les producteurs locaux via son site de commandes en ligne et les points de livraison des paniers.

Acheter local et bio autour de Dol de Bretagne : une démarche simple, source de dynamique locale, de lien social et de bien-être pour un territoire vivant

Les Paniers du Ruisseau, c'est un groupe de producteurs et consommateurs du pays de Dol de Bretagne, mobilisés pour promouvoir les circuits courts, les produits bio et locaux, les ruisseaux sauvages et la convivialité.

Les Paniers du Ruisseau favorisent les liens entre les Consomm’Acteurs et les producteurs, habitants du territoire.
A côté de la vente des produits locaux, les Paniers du Ruisseau proposent des temps d’échange, de rencontres, de visites de fermes, d’ateliers, dans une démarche conviviale et coopérative.

Coopérative le Ruisseau

Les Paniers du Ruisseaux sont développés par la Coopérative de territoire "le Ruisseau", créée en 2020 pour accompagner la transition écologique et alimentaire.
Elle est basée sur l’éco-hameau de la Bigotière à Epiniac.
VOIR le reportage de France 3 Bretagne sur la Bigotière
Elle associe des producteurs, transformateurs, distributeurs et consommateurs du territoire de Dol de Bretagne.

L'objectif
➭ Développer la consommation de proximité, au bénéfice mutuel des paysans, des Consomm’Acteurs et de la qualité de vie sur le territoire.

Les produits

Les Paniers du Ruisseau proposent en priorité des aliments produits et/ou transformés sur le territoire ou à proximité.
Pour offrir une gamme complète, les Paniers proposent également d’autres produits venus de plus loin, mais distribués par une entreprise ou une association du territoire ou d’Ille et Vilaine.
Ils contribuent à l’activité économique locale, au lien social et à réduire l'impact écologique collectif.
Une charte est en cours de création pour présenter et garantir la démarche

En pratique: je veux passer une commande ?

➭ 1. S'inscrire sur le site
Les commandes sont passées du dimanche matin 9h jusqu’au mercredi 14h. Vous choisissez les produits que vous souhaitez, et le lieu de retrait de votre panier (la Bigotière à Epiniac, La Zuut, 13 boulevard Deminiac à Dol et le café du Calvaire, 2 Rue des Étangs à Plerguer).
- Un mail de confirmation est envoyé pour chaque nouvelle commande.
- Paiement en espèces ou par chèque au retrait de la commande

 ➭ 2. Les producteurs préparent votre commande et l'apportent votre commande à l’éco-hameau de la Bigotière (à Epiniac). Le Vendredi, les paniers sont confectionnés avant 16h par des bénévoles (consommateurs et producteurs) et répartis sur les différents lieux de dépôt.

➭ 3. Vous retirez votre panier le vendredi aux heures indiquées dans le lieu de dépôt choisi. N’oubliez pas d’apporter votre panier, cabas ou glacière!

Les points de retraits:
-Dépôt de La Bigotière à Epiniac
-Dépôt de La Zuut à Dol de Bretagne
-Dépôt au Bar du Calvaire à Plerguer
-Dépôt au Bar Ty Coat à Trans Le Forêt
-Dépôt au Bar / Restaurant Le Refuge à Saint-Broladre
-Dépôt à la Maison des Part’Ages à Cancale
-Dépôt au CE groupe Roullier à St Malo

➭ 4. Les emballages ?
Vous pouvez rapporter ces emballages qui seront réutilisés :

Les Liens

VOIR le site des Paniers du Ruisseau
VOIR les produits
disponibles
VOIR la page facebook

Une IDÉE ! Rejoignez les Paniers du Ruisseau et ouvrez un lieu de retrait chez vous ou près de chez vous...

Vous habitez à 25 km maxi autour de Dol-de-Bretagne, vous pouvez créer un point de collecte. Une démarche collective pour une consommation locale, équitable et écologique!
#paniersduruisseau