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Le Balafon, Restaurant Bistronomique à Dinard

Dinard

Le Balafon, restaurant traditionnel, vous propose une cuisine créative pour une escale au cœur de la cité balnéaire.

Situé près de la place du marché, le restaurant Le Balafon invite à prendre un temps de détente au cœur de la ville.

Au soleil de sa cour intérieure abritée, dans une salle à l'ambiance cosy, dans son espace privatif (groupe de 12 personnes) ou sur la terrasse extérieure, profitez d'une cuisine du marché, de saison, créative, élaborée uniquement à partir de produits frais par Violaine et David. Violaine Cocault a travaillé dans les cuisines de grandes Maisons, telles le Crillon ou l'Arpège.

Décidez-vous pour la suggestion du jour, laissez-vous tenter par les nouveautés d'une carte en mouvement tous les 2 mois…
Hormis les glaces, tout est fait maison, même le pain!

Depuis février 2014, le restaurant Le Balafon est référencé dans le Guide Michelin 

Le choix de la maison

Entrée > Foie gras maison, chutney de saison, toasts de pain d'épices
Plat > Risotto gambas et chorizo
Dessert > Baba au rhum, ananas rôti et mousse fruit de la passion.

Les formules

Menu semaine (du mardi au samedi) > le midi, formule 19€ avec entrée-plat-dessert ; formule 17€ avec plat + entrée ou dessert ; plat du jour 14€.
Menu à 32€
Menu enfant moins de 10 ans > 12€
Titres de paiement acceptés: Tickets restaurants, chèques vacances

Voir la carte du Balafon

Près des halles et du marché, le restaurant Le Balafon est situé à moins de 5 minutes à pieds des plages et des rues commerçantes de Dinard.