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Du Champ à l'Assiette, Echanges sur l'autonomie alimentaire locale à Combourg

Combourg

Une réflexion essentielle

Cette table ronde permettra de croiser les points de vue des intervenants
> Blaise Berger - ingénieur en environnement, co-rédacteur de l’étude "Manger au temps du Coronavirus"
> Blanche Bosy - maraîchère au "Potager de la Source"
> Jean Luc Toullec - ancien président de Bretagne Vivante et professeur en lycée agricole, créateur d’une coopérative.
> Camille ABT - porteuse du projet OCTAV, atelier de transformation mutualisé producteurs - habitants