Dédicace avec Adèle Grunberger et Tanguy Thomassin à la Librairie Curieuse Saint-Lunaire

Saint-Lunaire

Nous avons le plaisir de recevoir Adèle Grunberger et Tanguy Thomassin que vous avez sûrement croisés dans leur (excellent) restaurant Kalypso, situé à Lancieux...

Déjà auteurs de "Retour de Pêche", ils récidivent avec un nouveau livre: "Fast Fish", dans lequel ils cassent les codes et démocratisent la cuisine de la mer à travers 50 recettes street food simples, généreuses et ultra-gourmandes.
L'ouvrage propose une vision décomplexée et créative des produits de la mer, entre exigence du produit et plaisir immédiat. 
Une invitation à "manger la mer" autrement : plus libre et plus festive!

• Venez les rencontrer...

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