Cours de cuisine et Repas Low Tech Atelier à la Maison Flottante de Saint-Malo

Saint-Malo

Atelier cuisine & repas low-tech 26 juillet 2025 de 15h à 21h

Gabrielle, cuisinière de métier à la Tonnelle à vins à Rennes et membre de l’association Les Merriens vous propose une animation autour de la cuisine low-tech et de la nourriture saine:

• Le low-tech, qu’est-ce que c’est et comment le pratiquer en cuisine?
• Un atelier usage de la marmite norvégienne, du four solaire;
• Un temps d’échange et de débat autour de trucs et astuces pour être un peu plus écolo et économe en cuisine tout en se régalant;
• Une balade reconnaissance et ramassage (raisonné !) de plantes sauvages autour du port des Bas Sablons
• Un apéro pour créer du lien et continuer à discuter «bonne bouffe»
• Enfin, on mange ensemble en toute convivialité (c’est le cas de le dire!).

Menu = pesto selon ramassages, dahl de lentilles corail et riz, gâteau au chocolat et au sarrasin (on peut prévoir peut-être aussi du granité)
crédits photo : le photographe ambulant