Coquilles Saint-Jacques en Baie de Saint-Brieuc et Baie de Seine, une ressource abondante
Alors que la saison de la coquille Saint-Jacques est lancée depuis le 2 octobre en Baie de Saint-Brieuc (le 01/10 en Baie de Seine), la ressource affiche de nouveaux records sur les deux principaux gisements d’après les évaluations scientifiques de l’Ifremer.
Deux campagnes d'évaluation des populations de coquilles Saint-Jacques sont menées chaque année par l’Ifremer pour en assurer leur gestion durable. Elles se sont déroulées en baie de Seine en juillet 2024 et en septembre en baie de Saint-Brieuc
Baie de Saint-Brieuc: +3% par rapport à 2023
À l’ouverture de la saison, on estime à plus de 64 200 tonnes la biomasse potentiellement disponible de coquilles Saint-Jacques c'est à dire la quantité en tonnes de coquilles Saint-Jacques ayant atteint la taille minimale réglementaire de 102 mm en vigueur.
A partir de la saison de pêche 2024/25, la taille minimale est portée à 105 mm et la biomasse disponible est évaluée à 58 250 tonnes (+5% par rapport à 2023).
D’ici le milieu de la saison en décembre, la quantité de coquilles Saint-Jacques pourrait atteindre environ 78 300 tonnes, selon la croissance individuelle moyenne des coquilles attendue au cours des prochains mois. La biomasse totale tous âges confondus dépasse cette année 94 000 t, en augmentation de 3% par rapport à 2023, ce qui marque cette année un nouveau record sur les derniers 63 ans, avec cependant un très léger recul de la biomasse adulte (-1%).
Après plusieurs années d’augmentation, ces chiffres traduisent une stabilité de la population de coquilles Saint-Jacques à un niveau élevé.
Parmi les mesures mises en place par les pêcheries françaises pour la gestion de la ressources, on peut citer :
- L’amélioration de la sélectivité des engins grâce à l’utilisation d’anneaux de drague plus grands, avec le passage, dès 2017, à 97 mm de diamètre des anneaux en Bretagne Nord
- La diminution globale de l’effort de pêche grâce à la mise en place de dates et d’horaires de pêche.
Du côté de la Baie de Seine, 56% d’augmentation par rapport à 2023
Entre Barfleur (50) et le cap d’Antifer (76), l’abondance de coquilles Saint-Jacques atteint cette année un nouveau record historique. La biomasse totale disponible pour les coquilles qui ont atteint la taille minimale réglementaire de 110 mm sur l’ensemble de la zone est estimée à plus de 137 000 tonnes, une hausse de près de 56% par rapport à 2023 et la plus haute augmentation annuelle en 50 ans.
Depuis 2016, des mesures de gestion sont mises en place dans la baie de Seine. L’instauration d’une jachère tournante a permis une augmentation importante de la population de coquilles et une répartition relativement homogène de la biomasse entre les différentes zones de la baie.